Black Magic Curry - Biogewürz
Black Magic Curry
Biogewürz-Mischung für kurzgebratenes Fleisch.
Geeignet für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch, also für rustikale Bratgerichte.
Geeignet für kurz gebratenes Rind- oder Wildfleisch, also für rustikale Bratgerichte.
Zutaten: Schwarzer Senf, gerösteter schwarzer Sesam, gerösteter Mohn, schwarzer Pfeffer, Zwiebelpulver, Langpfeffer, Wacholderbeeren, Piment, Kreuzkümmel, Koriander, Bockshornklee, Lemongras, Cayennepfeffer, Muskat, Aubergine, Knoblauch. Aus kbA.
Empfehlung: Black Magic Curry mitkochen oder mit den anderen Zutaten kurz anschwitzen; nicht braten.
Inhalt: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 80 g
Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:
Entenbrust Sauerbraten auf Curry Kartoffelstampf