Scampi- und Fischgewürz Gewürzzubereitung für Scampi, Garnelen und Fischfilets.
Fruchtig-scharfer Spice Rub für die karibische Küche.

Inhalt: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 100 g

Zutaten: Vollrohrzucker*, Kokos*, Steinsalz, Ananasflocken*, Mangoflocken*, Zwiebeln*, Peperoni*, Zitronengranulat*, Paprika*, Knoblauch*, Ingwer*, Zimt*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Zitronengras*, Sternanis*, Koriandersamen*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Empfehlung: Rohe Fischfilets oder rohe Scampi mit Schätze der Karibik einreiben und vor dem Garen 1 Std. im Kühlschrank einwirken lassen.

Inhalt: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 100 g

Hier finden Sie ein Rezept von Konrad Geiger passend zum Gewürz:

Garnelen auf Spagettini mit karibischem Pesto